Das Schlossbräu

Essen & Trinken

Für Vereine

Catering

Lage & Anreise

Unverbindliche Anfrage


„Seminar- & Tagungstourismus MondSeeLand“

Von gut bürgerlicher Küche über ein saftiges ˜Bratl in der Rein˜ bis zu regionalen Spezialitäten wird alles geboten, was sich Schmankerlliebhaber und Feinschmecker wünschen.

Aufgeteilt in drei Teilbereiche, das Wirtshaus, die Bar und die diversen kleinen versteckten Nischen bietet das Lokal für Anlässe, Geburtstagsfeiern oder Stammtische viel Gemütlichkeit.

Neben der à la carte Küche können die Gäste auch gemütlich bei Kaffee und Strudel auf der zentral und neu gestalteten Terrasse mit Blick über den Marktplatz oder hin zur Basilika, dem Wahrzeichen von Mondsee, neue Energie tanken.

 

Ein herzliches Willkommen
im Restaurant „Schlossbräu˜

Zum Anfangen

Rapunzelsalat mit gerösteten Steinofenbrotwürfeln,
Pinienkernen und Sprossen mit Joghurtdressing
€ 7,50

Rindfleisch - Gemüsesülz vom Alpenrind mit Ruccolasalat,
roter Zwiebel und Schwarzbrot
€ 6,40

Carpaccio vom Alpenrind oder Hirschkalb
auf Basilikumpesto und Parmesansplitter
€ 10,50

Rindfleischsuppe mit Kräuterfrittaten
oder
Kaspressknödel
€ 2,80

Kartoffelrahmsuppe mit Gartenkräutern
und Brotwürfeln
€ 3,20

 

Unsere Schloss Schmankerl

Ausgelöstes Bauernbackhendl mit Kartoffel-Vogerlsalat
mit steirischem Kürbiskernöl
€ 8,40


Kalbsrahmbeuschel mit Serviettenknödel
€ 7,50


Kartoffelgulasch mit Braunschwaiger
€ 7,50


Saftiges Rehragout in Wacholder Burgundersauce mit Serviettenknödel
und hausgemachtem Rotkraut
€ 13,50


Lammschnitzel in der Kräuterkruste
mit Rosmarinkartoffeln
€ 10,80


Geschmortes Schweinebackerl in Rotweinsauce
mit Gemüsereis und Salat
€ 12,50


Mit Speck, Tomate und Käse gefüllte Brust vom Bauernhendl
in der Kürbiskruste und Blattsalaten der Saison
€ 9,50

 

Die kein Fleisch mögen

Bandnudeln mit Ruccola, getrockneten Tomaten
und Bergkäse vom Hingerer Bauern
€ 7,50

Gemüse Gröstl mit Salat
€ 8,50

 

Was unsere Stammgäste gerne Essen

Goldbraun gebratenes Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
€ 9,50

Streifen vom Hochlandrind mit knackigem Pfannengemüse,
pikanter Sauce und Butterreis
€ 14,50

Im Ganzen gebratener Lammrücken auf Rotweinzwiebel
mit Rahmpolenta und Knoblauch-Thymian - Bohnenschoten
€ 16,20

Rosa gebratene Beiriedschnitte mit Röstkartoffeln
und Paprika-Zwiebelgemüse
€ 14,80

Medaillons vom Jungschwein an Schwammerlsauce
mit Butternockerl und Gemüsebouquet
€ 14,50

Forellenfilet in frischen Kräutern gebraten
Auf mediterranem Gemüse und Nußbutterkartoffeln
€ 12,00

In Olivenöl gebratene Garnelen mit Chilischoten
und Bandnudeln
€ 16,50

 

Zum Schluß gibt‘s
 
Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster
Wer a viert‘l Stund zeit hot
€ 8,00

Zimt-Spagatkrapfen mit Schlagobers
Und Preiselbeeren
€ 4,50

Halbflüßiger Schokoladenkuchen mit Vanilleeis
und Früchten
€ 5,80

Hausgemachter Apfelstrudel mit Obers
€ 3,20

„Schlossbräu˜ Torte mit Obers
€ 2,80



 

 

Bierseminar im Schlossbräu

 Heiraten-Mondseeland


A-5310 Mondsee, Wredeplatz 1, Tel.: 06232/5001-245, E-mail: office@schlossbraeu-mondsee.at

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